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湖北小胡鸭食品有限责任公司

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湖北小胡鸭食品有限责任公司,位于历史文化名城荆州,东接武汉,南及潇湘,西连巴蜀,北道襄樊,水路交通便利。是一家农副产品深加工,以食品为主的民营企业。 产品主要原材料为江汉平原湖区散养荆江土麻鸭,经过严格的检验检疫......

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禽业公司走访记

发布者:洁洁  浏览量:12752 发布时间:2017/4/27 14:35:23

4月22日,禽业公司王莉莉在2015季度创新分享会上,热情的邀请大家去参观禽业公司。以前的生车间是出了名的脏乱差,现在通过创新管理它将会有什么新面貌呢?

今天,我带着大家的疑问来到了禽业公司,一路走来再也闻不到那股恶心的气味,就连车间外围的地面都非常的干净整洁。

首先我进入车间,看见了更衣室整齐有序的摆放着员工的衣服、鞋子,车间里的地面上再也看不见清洗、剪后的残渣和水冲洗后的漂浮物了。因为他们在剪渣的时候用漏盘装着,冲洗口的地方用漏网过滤,既产品质量干净,又水不会随意溢出漂浮物。

来到屠宰间和临时鸭舍,虽然现在还未到宰鸭的季节,但是禽业公司的员工非常的爱惜屠宰设备,他们每天都坚持做卫生,设备的干净和正常运行,随时做好宰鸭的准备。

来到刮藕间。以前的藕都是散乱无序的堆在地上,刚送来的藕有很多稀泥,散乱在地上与水混合后地上就是一滩一滩的泥水,导致既不美观又不。现在禽业公司引进器械设备后,藕先通过机器进行清洗后再用框子装载,这样减少了产品与地面的接触,了食品,又干净整洁。

后来到了冻库,以前的冻库都是随意摆放,杂乱无章,不知道拖进去的产品是什么时候,也不知道所用的原料是何时入库的。现在他们的冻库整齐有序的排列着,并标上了入库时间的标签,按先入先用的原则,冻货时间不会滞留太长。

走完整个禽业公司我大的感受是:恶心的味道不见了,杂乱无章的产品有序了,食品质量加强了,员工们在美妙的音乐中快乐的工作着。我相信禽业公司在强总的带领下,在全体员工的共同努力下,禽业公司的业绩蒸蒸日上,越来越辉煌。

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